VakuFix™ Kompakt

Früher hatte ich so einen dieser großen Vakuumierer, bei denen man die Beutel selbst zuschneiden musste. War total umständlich, und irgendwann hab ich ihn einfach weggeschmissen, weil ich ihn nie benutzt hab. Wir haben einen riesigen Gemüsegarten und konservieren vieles – einfrieren, einmachen usw. Also hab ich nach einem neuen Vakuumierer gesucht. Dieser hier ist superleicht, praktisch und einfach zu bedienen. Macht sogar Spaß, und ich such schon extra Sachen, die ich vakuumieren kann.

Die Beutel sind dick und lassen sich leicht waschen und wiederverwenden.
Meine 3 Tipps:

Pass auf, dass keine Flüssigkeit im Beutel ist – sonst wird sie eingesaugt und das Gerät spinnt. Wenn ich was habe, das Flüssigkeit abgibt, frier ich es vorher ein (im Beutel oder auf einem Blech getrennt) und zieh erst dann die Luft raus. Hab das mit gerösteten Chilis gemacht – hat perfekt funktioniert.

Das Teil, das aussieht wie eine Klammer und im Karton dabei war, ist ein Verschlussclip für die Beutel. Nach dem Befüllen einfach entlang der Naht schieben, um sie komplett zu verschließen. Manche sagen, es sei etwas tricky, die Beutel ganz dicht zu bekommen – liegt wahrscheinlich an der dicken Naht (was ich gut finde). Damit klappt’s einfacher und es läuft nichts aus.

Ich kleb ein Stück Tape mit einer kleinen Lasche drauf und schreib da den Inhalt drauf, statt direkt auf den Beutel – so kann ich sie öfter verwenden.

Akkulaufzeit ist gut und das Aufladen easy. Würde ich wieder kaufen.

Der Vakuumierer ist fantastisch!! War erst bisschen skeptisch, aber nachdem ich ihn bekommen und aufgeladen hatte, hab ich ihn direkt getestet. Hab vor kurzem Blaubeeren gepflückt und Pfirsiche von einer bekannten Firma gekauft, die hier in der Gegend verkauft. Kurz gesagt: ich hatte VIELE Beutel mit Obst, die ich normalerweise einfriere – aber mein alter Vakuumierer (du weißt sicher, welchen ich meine) hat einfach nicht mehr richtig funktioniert, und das war schon der fünfte, den ich hatte. Also dachte ich, ich probier den hier mal. KEINE ENTTÄUSCHUNG!! Viel benutzerfreundlicher – und für mich ist das ein klarer Gewinn

Ich mag mein Gerät so sehr, dass ich gleich 3 weitere als Weihnachtsgeschenke gekauft hab. Bin mir sicher, meine Töchter und Enkelinnen werden sie gut gebrauchen können. Man kann sie leicht waschen und trocknen. Das Einzige – ich hab noch keinen passenden Stift gefunden, um auf die Beutel zu schreiben. Aber man sieht, was drin ist, und nix kriegt Gefrierbrand. Frisches Gemüse und Obst halten länger, wenn sie versiegelt sind. Und man kann einfach rausnehmen, was man braucht, und den Beutel wieder verschließen.